Wyroby mięsne renomowanej firmy wędliniarskiej.
Nasze zakłady posiadają wszystkie certyfikaty jakości.
Oferujemy wyroby bez konserwantów o tradycyjnym smaku polskiej szynki i kiełbas.
Gwarantujemy wysoką jakość naszych produktów.
Wędliny są to przetwory mięsne wytworzone z surowca rozdrobnionego w naturalnej lub sztucznej osłonce. Wędzonki to przetwory mięsne wykonane z jednego kawałka mięsa peklowanego (szynka, baleron, boczek, polędwica).
Wędliny i wędzonki dzielone są zazwyczaj na :
- trwałe, mogące być przechowywane do 6 miesięcy:
-półtrwałe , zwykle średnio rozdrobione, przechowywane do 1 miesiąca w temp 4-6°C:
-nietrwałe zawsz drobno rozdrobnione, przechowywane w temperaturze 6°C do kilku dni, zawartość wody może dochodzić w nich do 45%. Zalocza się do niech parówki, wyroby wysoko wydajne.
Tylko u nas znajdziesz wyroby najwyższej jakości takie jak:
- wędzonki mocno wędzone,
- suche kiełbasy,
- kiełbasy surowe “typu salami”;
- szyki
- boczek
- baleron
Oferujemy również takie wyroby garmażeryjne jak:
* pasztet
* salceson
* kaszanka